OBS. Du använder en utdaterad webbläsare. För en optimal upplevelse rekommenderar vi att du uppdaterar din webbläsare. Klicka här för att hämta en »
Laks i ugn med tamarisoja, chili och ingefära Fotograf:

Mängden ingredienser har ändrats. Tänk på att:

  • Matlagning till många tar längre tid
  • Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet
  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Placera laksen i en smord ugnsfast form.
  • Häll sojan över laksen och pressa i rikligt med citronsaft.
  • Dela chilin på längden och ta bort fröna, hacka chilin i små bitar.
  • Hacka ingefäran i små bitar.
  • Strö ingefära och chili över laksen.
  • Tillaga i ugnen i 20 minuter.

Servera med kokt ris och grönsallad.