OBS. Du använder en utdaterad webbläsare. För en optimal upplevelse rekommenderar vi att du uppdaterar din webbläsare. Klicka här för att hämta en »
Honungs- och vitlöksmarinad Fotograf: Studio Dreyer-Hensley

Denna spännande marinad med en kombination av honung och vitlök passar bra till både havskatt, marulk, hälleflundra, lax och makrill.

Mängden ingredienser har ändrats. Tänk på att:

  • Matlagning till många tar längre tid
  • Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet

  • Riv ingefära och pressa vitlöken.

  • Pressa saften ur citronerna och blanda citronsaften med de övriga ingredienserna.

  • Smaksätt med lite peppar (och eventuellt lite salt) och socker.

  • Låt fisken ligga i marinaden i kylskåp i 2—4 timmar.